在三八婦女節(jié)來臨之際,北京房修一建筑工程有限公司工會組織約180名女職工在棒約翰餐廳舉辦了 “我要我滋味”的比薩DIY制作活動,讓女職工親手制作一份完全屬于自己的比薩,了解比薩美味的秘訣、參加手工比薩制作課程、感受神奇的廚房漫游、享受美食服務,這一項項精彩的項目,著實讓女職工們歡樂不已,享受了一場美食與文化的盛宴。
活動于上午10點拉開帷幕,餐廳樂曲悠揚、大家歡聲笑語,桌上琳瑯滿目的比薩餡料讓大家躍躍欲試,優(yōu)雅的餐廳因為活動的開幕顯得格外繽紛絢麗。
棒約翰餐廳為大家準備了來自加利福尼亞中部山谷的番茄醬、高蛋白面粉和純凈水制作發(fā)酵的面團,還有有機蔬菜餡料與莫扎里拉百分百低脂芝士,讓每位女職工迫不及待的想要探索比薩美味的秘訣,比薩老師為大家講授了比薩制作的要點,隨后大家開始根據(jù)自己的喜好完成一張張屬于自己的比薩。
“我要做一張全是蔬菜水果的比薩”“我的比薩全是培根”“你的笑臉比薩造型挺別致的”“我的比薩芝士好像有點兒放多了”,大家互相比著誰的比薩最好看,誰的比薩更好吃,場面熱鬧非凡,每張比薩都被賦予了獨一無二的屬性,這是在任何一家餐廳都買不到的定制款比薩。比薩做好后,大家進到廚房,親手將自己的作品放進烤爐。比薩烤制的時間很快,烤制完成后餐廳里彌漫著撲鼻的香味兒,彌久留香。當看到自己親手制作的比薩端上餐桌,有些女職工想到的居然不是趕緊把它吃掉,而是像對待一件藝術品一樣,慢慢的品嘗自己辛勤勞動的成果,讓此刻舌尖上的味道長久的留在腦海里。
活動最后,大家評出了一張最具創(chuàng)意比薩獎,制作者獲得了由餐廳頒發(fā)的廚師證書,與“比薩先生”合影留念。這次活動既讓各位女職工感受西餐美食的魅力,了解了比薩的由來、食材種類、制作工藝等知識,同時也給大家搭建了一個切磋制作美食的平臺,讓大家在享受美食的過程中,感受西餐制作的樂趣。
我的比薩我做主,我的滋味最靠譜。
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